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Informationen zu Inhaltsstoffen, Allergenen und Zusatzstoffen

Tabelle der Nährwerte, Allergene und Zusatzstoffe bei vorverpackten Gerichten und Getränken

Stoffe oder Produkte, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können:

A - enthält glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Produkte
A1 - enthält Weizen (wie Dinkel und Khorasan Weizen)
A2 - enthält Roggen
A3 - enthält Gerste
A4 - enthält Hafer
B - enthält Krebstiere und Folgeprodukte
C - enthält Eier und abgeleitete Produkte
D - enthält Fisch und daraus abgeleitete Produkte
E - enthält Erdnüsse und daraus abgeleitete Produkte
F - enthält Sojabohnen und Folgeprodukte
G - enthält Milch und Folgeprodukte (einschließlich Laktose)
H - enthält Nüsse und daraus gewonnene Produkte
H1 - enthält Mandeln
H2 - enthält Haselnüsse
H3 - enthält Walnüsse
H4 - enthält Cashewnüsse
H5 - enthält Pekannüsse
H6 - enthält Paranüsse
H7 - enthält Pistazien
H8 - enthält Macadamianüsse
I - enthält Sellerie und daraus abgeleitete Produkte
J - enthält Senf und daraus abgeleitete Produkte
K - enthält Sesamsamen und daraus abgeleitete Produkte
L - enthält Schwefeldioxid und Sulfite
M - enthält Lupinen und abgeleitete Produkte
N - enthält Weichtiere und abgeleitete Produkte

Zusatzstoffe:

1 - mit Farbstoff
2 - mit Konservierungsstoff
3 - mit Nitritpökelsalz
4 - mit Phosphat
5 - mit Geschmacksverstärker
6 - mit Antioxidans
7 - mit Süßstoff (en)
8 - enthält eine Phenylalaninquelle
9 - sulfurisiert
10 - geschwärzt
11 - enthält Koffein. Nicht empfohlen für Kinder und schwangere oder stillende Frauen
12 - Chinin enthaltend
13 - genetisch verändert
14 - aus Fleischstücken zusammengesetzt
15 - taurinhaltig
16 - mit Krebsfleischimitation
17 - mit Säuerungsmittel
18 - mit Stabilisator (en)
19 - geraucht
20 - mit einem Zucker und Süßstoff (en)
21 - kann abführend sein, wenn es übermäßig verbraucht wird
22 - gewachst